4月11日，第三届“2026中国ESG盛典”以“责任领航·时代作答”为主题举行，汇聚能源、金融、制造、农业、科技等领域标杆企业，共同展示中国企业在ESG（环境、社会与治理）领域的最新实践。

　　作为农业领域代表，牧原股份凭借在绿色低碳、循环农业与社会责任方面的系统性实践，入选7家“年度榜样企业”。牧原董事长秦英林受邀出席，并以“家”为切入点，阐释企业对“猪粮安天下”的理解，表达农业企业服务国家粮食安全与可持续发展的长期承诺。

　　在本届ESG盛典上，一个颇具象征意味的表达引发关注：秦英林以“家”字解读企业ESG逻辑。他说，“家”字宝盖之下为“豕”（猪），上有米、下有土，寓意“猪粮安天下、土地系根基”。这一解释看似朴素，却把企业发展与粮食安全、土地资源和农业基础能力紧密连接在一起。

　　在他看来，农业企业的ESG，不是抽象的概念表达，而是回到最基础的问题：土地是否健康、粮食是否安全、产业是否可持续。这种理解，使ESG从“报告指标”变成“生产逻辑”。也正是在这一理念指导下，牧原将“立足民生、赋能农业”作为核心方向，把企业发展嵌入国家粮食安全体系之中。

　　长期以来，外界普遍存在一个认知：农业尤其是规模化养殖行业，往往意味着高能耗、高排放与环境压力。

　　但牧原的实践试图回答一个更现实的问题——农业能否在保障供给的同时实现绿色转型？从ESG视角看，这不仅是企业问题，也是产业命题。牧原通过长期投入技术研发与体系重构，让这一问题开始有了具体答案，也为传统农业企业提供了一条新的转型路径。

　　数据显示，2025年牧原出栏生猪7798万头，每公斤猪肉碳排放降至0.883kgCO2e，较国际先进水平降低约26%；全年全产业链减碳605.88万吨CO2e，相当于新增约6亿棵树的碳汇能力。在一个超大规模生产体系中实现持续降碳，这一结果农业数字化的意义，不只是数字下降，而是体系能力的体现。

　　这一成果的核心，并非依赖单一技术突破，而是来自全产业链系统性优化。在种植与饲料环节，通过减少高碳原料使用降低源头排放；在养殖环节，通过无供热猪舍、沼气利用与光伏发电减少能源依赖；在生产管理环节，通过智能化猪舍、精准饲喂与空气过滤系统减少资源浪费；在屠宰加工环节，通过余热回收与能源循环利用进一步压缩排放空间。

　　秦英林曾用一句通俗表达概括这一逻辑：“生产端减浪费，过程减能耗，末端减污染，但品质不能降。”这句话的关键在于，它重新定义了减碳方式——不是增加成本，而是通过效率优化让碳排自然下降。

　　从产业逻辑看，这一体系的价值在于打破了一个长期认知：低碳与规模化往往难以兼得。牧原的实践表明，当技术体系足够完整时，减碳不再是“约束条件”，而可以成为“效率来源”。这也意味着，农业减碳正在从局部改良，走向系统重构。

　　在牧原的ESG体系中，最具结构性变化的一步，是对“养殖废弃物”的重新定义。在传统模式下，猪粪尿往往意味着处理成本与环保压力，但在新体系中，它被重新视为资源，并被纳入农业生产链条。

　　通过固液分离与发酵处理，猪粪尿转化为有机水肥，实现100%资源化利用，并直接还田使用。这一过程不仅解决了污染问题，更在农业端形成了“替代化肥”的实际效果，使农业生产对外部化学投入的依赖显著下降。

　　截至2025年，该模式已覆盖农田492万亩，替代化肥12.56万吨，带动农民年增收超过10亿元。在吉林大安等地区，通过盐碱地改良，部分区域实现水稻亩产超过900斤，将原本难以利用的土地转化为稳定产出资源。

　　这一模式的关键意义在于，它改变了农业系统中“单向消耗”的关系结构，使养殖业与种植业形成闭环循环：养殖不再只是“消耗资源”，而是“反哺土地”。从更宏观角度看，这种模式不仅减少排放，还在提升土壤质量、增强粮食安全能力。

　　与此同时，牧原提出“5加5减”理念，从消费端延伸ESG价值：通过减添加、减浪费、减消耗、减排放、减负担，同时提升安全、健康、美味、责任与担当，使绿色理念贯穿从生产到餐桌的完整链条。

　　牧原的减碳实践表明，ESG并非附加任务，而可以成为产业结构优化的内生动力。通过全链条技术创新与系统治理，公司在保障市场供应的同时，实现碳排持续下降，证明农业领域同样可以实现“发展与减排并行”。

　　更重要的是，这一模式正在从企业内部能力，转化为行业外溢能力。通过技术标准化与经验输出，种养循环、降氨除臭等技术开始在更广范围推广，使单一企业实践逐步演变为行业参考路径。

　　从行业视角看，这一转变具有三个意义：第一，它证明农业减碳具农业数字化有现实可行性；第二，它提供了可复制的技术体系；第三，它推动ESG从“合规表达”走向“生产方式变革”。

　　在全球农业面临减排与保供双重压力的背景下，中国企业正在通过实践给出一种更具操作性的答案：绿色转型不是限制生产，而是重塑生产方式。

　　从0.883kgCO2e这个数字出发，可以看到一个更清晰的趋势正在形成——农业正在从“高排放行业”转向“资源循环系统”，而企业竞争也正在从规模竞争转向体系竞争与技术竞争。这或许正是中国农业ESG实践进入深水区的一个重要信号。