《2025 年全球粮农土地和水资源报告》聚焦全球土地、土壤和水资源的现状、挑战与潜力，为保障粮食安全和可持续农业发展提供关键指引。

　　报告指出，土地、土壤和水资源是农业生产与全球粮食安全的基础。到 2050 年，全球人口预计达 97 亿，农业需比 2012 年多生产约 50% 的食物、饲料和纤维，这将给本已紧张的资U8国际平台官网源带来更大压力。目前，全球超 16.6 亿公顷土地因不可持续的土地利用和管理方式退化，占世界陆地面积的 10% 以上，其中 60% 以上的退化发生在农田和牧场。农业占全球淡水取水量的 72%，约 12 亿人生活在水资源严重受限的农业区域。

　　过去 60 年（1964-2023 年），农业产量增长主要依赖集约化生产，土地扩张仅占 8%。2001-2023 年，耕地增加 7800 万公顷，但牧场减少 1.51 亿公顷，永久性作物种植面积增长 42%。灌溉土地 productivity 是雨养土地的 3.2 倍，2022 年 22.5% 的灌溉耕地贡献了 48% 的作物产值，但集约化生产也带来了温室气体排放、生物多样性丧失等环境代价。

　　全球仍有超过 40 亿公顷土地适合耕种，但农业扩张潜力有限，进一步转化耕地将破坏森林、草原等生态系统。不同地区土地适宜性分布不均，非洲和南美洲有一定扩张空间，而亚洲等地区已接近极限。气候 change 导致作物适宜区向高纬度和高海拔转移，部分作物需水量增加，水资U8国际平台官网源稳定性下降。通过缩小产量差距、选择适宜作物、采用可持续管理实践，多数发展中地区的土地生产力仍有较大提升空间。

　　报告提出多项技术解决方案：雨养农业可推广保护性农业、耐旱作物品种等；灌溉农业需推进现代化改造，提高水资源利用效率；牧场可优化放牧方式、选用耐旱牧草；城市及城郊农业可发展水培、垂直和屋顶种植；同时需加强森林恢复、 agroforestry 以及内陆渔业和水产养殖的综合管理。

　　构建有利环境是落实解决方案的关键，需采取综合土地利用规划、综合景观管理等整合方法，并完善七大支撑要素：跨部门政策协调、自然资源治理、数据信息与技术应用、风险管理系统、可持续投融资、创新驱动以及制度化能力建设。唯有通过全球协作与可持续管理，才能在满足未来粮食需求的同时，保护好地球珍贵的土地和水资源，实现农业与生态的协同发展。